ก๋วยเตี๋ยวป้ายแดง

"ก๋วยเตี๋ยวป้ายแดง" เพิ่งจะเปิดร้านวันที่ 10 สิงหาคม 2549 นี้เองครับ โดยเจ้าของร้านคือคุณนิศานาถ รังสิมา คนรุ่นใหม่ไฟแรง เรียนจบอยากมีกิจการเป็นของตนเอง อีกทั้งยังเป็นคนที่ชอบเสาะหาก๋วยเตี๋ยวทานเป็นทุนเดิม ก็เลยเปิดร้านเป็นของตัวเองซะเลย ส่วนชื่อป้ายแดงก็ได้แนวคิดว่า รถใหม่ส่วนใหญ่ติดป้ายแดง ร้านตัวเองเปิดใหม่ ก็เลยใช้ชื่อว่า "ก๋วยเตี๋ยวป้ายแดง" ก็น่าจะเข้าคอนเซปต์ดี

จุดเด่นของร้านก็ตรงที่ป้ายแดงนี่แหละครับ เป็นเอกลักษณ์เห็นเด่นชัด มองเห็นง่าย ส่วนในด้านรสชาติของก๋วยเตี๋ยวก็อร่อยใช้ได้ จากที่ลองชิมดู ของที่ใช้ทำดูสดดี ไม่ค้างคืน ลูกชิ้นก็อร่อย และที่จะแนะนำให้ลองทานกันก็คือ ข้าวหน้าเป็ด และช้าวหมูอบครับ อร่อยมาก นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ทางร้านก็มีเมนูอื่นๆ อีก 5-6 อย่างครับ ในด้านความสะอาดก็โอเค เนื่องจากร้านเพิ่งเปิดใหม่ๆ โดยรวมก็น่าทานดีครับ ใครที่ผ่านแถวๆ ลาดพร้าว ก็ลองแวะทานกันได้ ร้านเปิด 8.30 - 18.30 ครับ ปิดทุกวันพุธ ส่วนในวันศุกร์และเสาร์ปิดเวลา 19.30 ครับ

เมนูแนะนำ

ก๋วยเตี๋ยวหมูมะนาว (25-30 บาท)
ก๋วยเตี๋ยวหมูมะนาวรสชาติใช้ได้ครับ ได้ความเปรี้ยวของมะนาวจริงๆ ก็เป็นเมนูที่แนะนำเมนูแรกครับ ลูกค้าสั่งเยอะ

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด (30-35 บาท)
เป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่รสชาติดีทีเดียว ปกติผมเป็นคนชอบทานก๋วยเตี๋ยวเป็ด ถึงรสชาติอาจจะเลอเลิศแต่ก็ไม่เลวครับ

เย็นตาโฟ (25-30 บาท)
เป็นเย็นตาโฟที่รสชาติเข้มข้น ใครชอบเย็นตาโฟ แนะนำเลยครับ สั่งได้เลย

ข้าวหมูอบ (30-35 บาท)
เป็นเมนูที่ผมชอบที่สุด อร่อยมากๆ ครับ แต่เสียอย่างเดียวได้น้อยไปนิด สำหรับคนกินจุๆ

ข้าวหน้าเป็ด (30-35 บาท)
อันนี้ก็คล้ายๆ กับข้าวหมูอบ แต่เป็นเป็ดครับ รสชาติใกล้เคียงกันครับ

น้ำลำใย น้ำเก๊กฮวย น้ำมะตูม (10 บาท)
ก็ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มประจำร้านครับ

ที่ตั้งร้านและการเดินทาง


ก๋วยเตี๋ยวป้ายแดง ตั้งอยู่ ปากทางลาดร้าว ใกล้ซอย 4 ติดกับป้ายรถเมล์ หาไม่ยากครับ ติดต่อสอบถามได้ที่ 0-9989-0098 ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 8.30 - 18.30 น. ครับ


ขอขอบคุณ mthai